うみまち発!crystal diary

50歳になりました。まだ人生折り返し地点。

2020-05-04から1日間の記事一覧

ギーに注目!バターより栄養も成分もいいよ

ギーを100gもぜいたくに使ったクッキーを作ってみました。 ギー100g、砂糖60gを白くなるまでボールで混ぜ 卵黄を1個入れて混ぜ 小麦粉150gまぜて、ラップに棒状にしてくるんで 30分寝かせて、170度のオーブンで20~25分焼いたら出来上がりです。 ギーの魅力…